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Nationale Handelstage für Schweizer Käse am
3. & 4. Februar 2025, Alte Reithalle Aarau, Schweiz

CHEESEAFFAIR 2025: Zusammen mit HSK Kältetechnik stellt PGH Ingenieure GmbH innovative Klimatechnik für Reiferäume vor

Am 3. und 4. Februar 2025 findet in der Alten Reithalle in Aarau die CHEESEAFFAIR, die nationale Plattform für Schweizer Käse, statt.

Als führender Anbieter von Klimatechnik für Reiferäume wird die PGH Ingenieure GmbH auf der Messe präsent sein – und zwar gemeinsam mit ihrem Kooperationspartner für die Ostschweiz, der HSK Kältetechnik, auf dem Stand Nr. 352.

Die CHEESEAFFAIR ist das perfekte Forum, um die Vielfalt und Qualität des Schweizer Käses zu erleben. Neben der Präsentation regionaler Spezialitäten und innovativer Lösungen entlang der Wertschöpfungskette bietet die Messe spannende Einblicke in die neuesten Trends und Technologien der Branche.

Käse perfekt reifen lassen – mit modernster Klimatechnik

Die Reifung ist der entscheidende Faktor in der Herstellung von hochwertigem Käse. Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luftzirkulation müssen präzise gesteuert werden, um Geschmack, Textur und Qualität zu perfektionieren – und  um Reifeverluste zu minimieren. Genau hier setzt die PGH Ingenieure GmbH an: „Mit unserer eigens entwickelten kanallosen Klimatechnik schaffen wir individuelle Lösungen für Reiferäume, die höchsten Ansprüchen gerecht werden – für alle Käsesorten und Raumgrößen“, bringt es PGH-Geschäftsführer Sebastian Wolf auf den Punkt.

Auf der CHEESEAFFAIR 2025 haben Sie die Möglichkeit, die PGH Ingenieure GmbH und ihre Technologie persönlich kennenzulernen. Besuchen Sie uns auf dem Stand unseres Partners HSK Kältetechnik, um mehr über unsere Lösungen zu erfahren. Gemeinsam mit Roman Kühne, dem Inhaber von HSK Kältetechnik, präsentieren wir Ihnen, wie modernste Technologie die Käseherstellung auf ein neues Niveau hebt.

Ein starkes Netzwerk in der ganzen Schweiz

Die PGH Ingenieure GmbH arbeitet in der gesamten Schweiz mit einem Netzwerk von Kooperationspartnern zusammen, um innovative Klimalösungen mit kurzen Servicewegen direkt vor Ort anbieten zu können. Auf der CHEESEAFFAIR präsentieren wir gemeinsam mit unserem Partner für die Ostschweiz, der HSK Kältetechnik, unser Engagement für die Schweizer Käseindustrie und zeigen, wie unsere Technologie die Arbeit der Käseproduzenten erleichtern und verbessern kann.

Ein Besuch, der sich lohnt

Die CHEESEAFFAIR bietet ein einzigartiges Messeerlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Neben der Möglichkeit, die Vielfalt des Schweizer Käses zu entdecken und zu degustieren, erhalten Sie wertvolle Einblicke in die Produktion und Vermarktung. Nutzen Sie die Chance, an Workshops und Vorträgen teilzunehmen und sich direkt mit Branchenexperten auszutauschen.

Besuchen Sie uns auf der CHEESEAFFAIR 2025 in Aarau – am Stand Nr. 352 bei der HSK Kältetechnik. Wir freuen uns darauf, Sie persönlich zu begrüßen und Ihnen unsere Lösung für perfekte Käse-Reifung vorzustellen!

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