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PGH – DIE AIRFINDER Luft ist unsere Domäne

Die Produktion und Lagerung sind Herzstück meines Erfolgs, das muss funktionieren!

Sie schildern uns das Problem. Wir entwickeln die Lösung!

Wie gewähre ich eine konstante Produktqualität bei unterschiedlichen Anforderungen und Jahreszeiten?

Sie definieren das Ziel. Wir entwickeln die Lösung!

TGA-Planung & Realisierung mit hohem Spezialwissen in Luft- und Klimatechnik für die Lebensmittelindustrie?

Sie stellen die Anforderungen. Wir entwickeln die Lösung!

Beratung – Planung – Realisierung

Als Ingenieurbüro stehen wir Ihnen bei der Projektierung, Planung, Beratung und Bauleitung als kompetenter Partner zur Seite.

Unser Schwerpunkt liegt dabei auf der kanallosen Klimatisierung von Reiferäumen für die Nahrungsmittelindustrie.

Wie kann ich meine Betriebskosten reduzieren, eine gute Auditierung erreichen und meinen Invest bei dauerhaft optimaler Betriebshygiene möglichst niedrig halten?

Das sind typische Fragen, die unsere Kunden beschäftigen: Ob inhabergeführter, gewachsener Familienbetrieb oder großes Unternehmen mit technisch versiertem Ansprechpartner, ob der selbstständige Architekt, das trendige, wissenshungrige Start-Up oder der landwirtschaftliche Kleinbetrieb in Deutschland, Österreich, Schweiz, Frankreich und weiteren europäischen Ländern.

Kundenstimmen

NEW ROOTS

„Von Beginn an hatten wir einen super Flow. Wenige Sitzungen, viel Output! Eigentlich hatten wir ein anderes Klimasystem als Idee, haben uns aber für HACIS® entschieden, als wir registrierten, dass wir mit diesem hochmodernen High-Tech-System optimal die klassischen Parameter Luftfeuchtigkeit, Luftbewegung und Temperatur steuern können. Der Reiferaum funktioniert also problemlos. Der Bau der Produktion war komplex, denn die vegane Milchherstellung gab es so noch nicht. Da waren wir quasi Pioniere und mussten die Anlagen selbst erfinden und teilweise sogar selbst bauen.“ 

Freddy Hunzinger
Start-Up-Unternehmer NEW ROOTS
Käserei Plangger GmbH

„Für unser gewaltiges und nicht gleichmäßiges Felsenkeller-Gewölbe suchten wir nach einer Klimatisierung, die den ungewöhnlichen Herausforderungen gewachsen war. Dank HACIS® XP funktioniert bei uns nicht nur das sensible Zusammenspiel von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luftströmung überall perfekt. Nach bisherigen Erfahrungen verzeichnen wir außerdem eine Verbesserung der Arbeitsabläufe, auch die Reinigung im laufenden Betrieb ist eine Erleichterung. Alles in allem ist das kanallose Kühlsystem einfach und gut — also einfach gut. 

Herbert Plangger
Betriebsleiter Käserei Plangger
Hof Rösebach

„HACIS XPS ist eigens für die Bedürfnisse von Käsereifung spezialisiert. Das war ausschlaggebend, warum wir uns für diese Klimatisierung entschieden haben. Die Parameter wie Feuchtigkeit und Temperatur lassen sich hervorragend regulieren und so ist die Anlage quasi „käseunabhängig“ einsetzbar, da jeder Käse sein eigenes Klima braucht. Ende August 2018 ging die Anlage in Betrieb. „Seither läuft sie reibungslos. Das Gerät hält sich an 13 °C und 93 % Luftfeuchte − und fertig!“

Frank Burkhardt
Ökolandwirt & Biohof-Betreiber Hof Rösebach
Käserei Plangger GmbH / Reinhard Brunner

„Für die Güte vor allem junger Käse ist eine gleichmäßige Klimatisierung eine Grundvoraussetzung. Bei unserem Bergkäse stellten wir schon gleich nach der Inbetriebnahme von HACIS® XP hocherfreut fest, wie sich die Qualität verbessert hatte! Wegen der extrem genauen Steuerung der Parameter hat jeder der vier Räume in unserem komplizierten Reifestollen exakt das gewünschte Klima.“ 

Reinhard Brunner
Käsemeister Käserei Plangger